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Von Monika Salzmann

LÜDENSCHEID + Gemeinsam schwangen Landrat Marco Voge und Kochbuchautor Jens Fengler, Bewohner des Ambulant betreuten Wohnens im evangelischen Johanneswerk Wohnverbund Märkischer Kreis, in der Johanniter-Tagesstätte an der Philippstraße den Kochlöffel. „Ich koche total gerne und probiere gern neue Sachen aus“, meinte der Landrat, der einer Einladung Fenglers zum Kochen und Essen gefolgt war.

Zusammen bereiteten beide eine Quarkspeise aus Fenglers Kochbuch „Einfach lecker kochen“, das leicht verständliche, reich bebilderte Rezepte zum mühelosen Nachkochen enthält, zu. Die gleichfalls im Kochbuch zu findende Hauptspeise, Kassler mit Ananas, hatte der leidenschaftliche Hobbykoch zuvor bereits mit seiner Betreuerin Martina Prüschenk vorbereitet. Das schmackhafte Essen ließ sich auch Wohnverbundleiter Thomas Cordt schmecken.